首屆名優(yōu)食品年貨展銷節(jié)策劃方案

• 活動背景

會展經(jīng)濟，是通過舉辦各種形式的展覽、展銷，帶來直接或間接經(jīng)濟效益和社會效益的一種經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟行為。展銷會為商家和消費者建立對接的平臺，有利于企業(yè)和消費者進行面對面的溝通，促進品牌和產(chǎn)品的推廣，最終帶動產(chǎn)品銷量增長。
一年一度的春節(jié)已悄然臨近，年貨巨大的市場需求正逐漸形成，這正是商家大展宏圖之志的時刻，年貨市場成了商家的必爭之地，同安食品公會下屬食品企業(yè)涵蓋了肉制品、豆制品、糧油、糕點、蜜餞等行業(yè)，這些產(chǎn)品剛好是年貨市場的“主打”產(chǎn)品，因此，由同安食品公會牽頭組織年貨展銷會，有利于年貨市場形成集群效應(yīng)，對企業(yè)來講，可節(jié)省大量的宣傳和組織成本；對消費者來講，可為年貨購買提供更大的優(yōu)惠和便利，是一種共贏互利的模式，能創(chuàng)造更多的社會效益和經(jīng)濟效益。
按照中央關(guān)于擴大內(nèi)需的有關(guān)要求及商務(wù)部《關(guān)于做好擴大消費相關(guān)工作的指導(dǎo)意見》，為開拓節(jié)日市場，繁榮春節(jié)供應(yīng)，擴大內(nèi)需，同安食品公會特策劃本次年貨展銷會。

• 活動目的

為食品企業(yè)和消費者建立購銷對接平臺，增進消費者對本土食品企業(yè)的了解和關(guān)注；扭轉(zhuǎn)年貨展銷會不賺錢的局面，實現(xiàn)展銷會的良性循環(huán)。通過整合公會旗下食品企業(yè)做年貨展銷，既有利于擴大企業(yè)的知名度，又能為消費者購買年貨帶來方便和實惠，實現(xiàn)政府、公會、企業(yè)、消費者的“四贏”。

• 活動定位

由政府引導(dǎo)，企業(yè)參與，傳媒推動的廈門本土品牌年貨產(chǎn)品的一次展示和整體營銷推廣活動。

• 活動時間和地點

1、2010年1月29、30、31日一場（地點：廈門人民會堂）
2、2010年2月5、6、7日一場（地點：同安體育館）

• 活動主題

主題：同安區(qū)首屆名優(yōu)食品年貨展銷節(jié)

• 組織機構(gòu)

主辦單位：同安區(qū)政府
承辦單位：同安區(qū)食品公會、廈門日報社
    參展企業(yè)：銀祥集團、惠爾康、好年東米業(yè)、黃則和、向陽坊、中盛、鷹萬等
支持媒體：《廈門日報》、《廈門晚報》、《廈門商報》、《廈門電視臺》、《同安電視臺》
策劃執(zhí)行機構(gòu)：廈門大界營銷策劃有限公司
策劃人：吳成龍
七、活動宣傳
活動宣傳要充分發(fā)揮報紙媒體的作用，整個活動的宣傳以報紙宣傳為主導(dǎo)，如活動前利用報紙報道和夾報DM單進行活動的預(yù)熱和告知；活動期間邀請報紙媒體到現(xiàn)場采訪；活動后期再加以及時的跟蹤報道，如在報紙上評選“最廈門伴手禮”，既是對參展企業(yè)的一種鼓勵，也是對活動本身的一個宣傳。
（一）活動前期
1、報紙報道：活動前，通過報紙報道進行活動的前期預(yù)熱，提醒民眾將舉辦年貨展銷會；
    2、夾報DM單：活動前一天在活動輻射區(qū)的報紙中夾DM單，DM單上介紹展銷企業(yè)及產(chǎn)品，并附產(chǎn)品促銷力度表；同時，DM單上有一副券，可抽獎，活動期間消費者憑DM單到現(xiàn)場可兌換一盒谷粒谷力（每天500盒，兌完即止）；
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：在小魚論壇、魚壇、海峽論壇等論壇上發(fā)帖宣傳，同時在各企業(yè)門戶網(wǎng)上公布展銷會信息；

• 活動期間

1、島外鄉(xiāng)鎮(zhèn)包車接送：活動期間，包兩輛公交車，在車身上掛大張宣傳條幅，并配宣傳廣播，負責(zé)到活動地周圍進行宣傳并接送消費者，同時也可以幫忙消費者送貨；
2、廣播通知的士前往現(xiàn)場：屆時活動現(xiàn)場人氣可能會比較旺，可通過電臺廣播通知的哥到展銷會現(xiàn)場接送消費者，有利于積聚人氣，也可緩解運貨問題；
3、輻射區(qū)派發(fā)DM單：安排5名傳單派發(fā)員，身戴寫有“‘同安食品公會’首屆年貨巡回展銷節(jié)”字樣的紅色綬帶，分5路，到人流量大的路口或活動地周圍社區(qū)發(fā)放DM單，在發(fā)放DM單的同時向消費者簡要介紹活動地和形式，引導(dǎo)民眾到活動現(xiàn)場；（派發(fā)的DM單與夾報DM單一樣，可兌換谷粒谷力及參加現(xiàn)場抽獎）
4、現(xiàn)場布置：以喜慶的布置展現(xiàn)春節(jié)即將到來的氛圍，激發(fā)消費者購買年貨的沖動。
5、廣播宣傳：活動現(xiàn)場利用音響大聲播放活動介紹（提前錄音）和喜慶音樂，吸引過路消費者；

• 活動后期

1. “最廈門伴手禮”評選：在DM單上設(shè)置“最廈門伴手禮”專欄，消費者在了解完現(xiàn)場的所有商家及產(chǎn)品后，可在DM單上進行獎項評選，如：你最喜歡的年貨是什么？最優(yōu)惠的年貨是什么？

    只有評選過的DM單才能將副券（評選專欄在副券上）放到抽獎箱中參加現(xiàn)場抽獎，展會結(jié)束后，組委會統(tǒng)計投票結(jié)果，選出“最廈門伴手禮”，并由報紙進行報道宣傳，同時為下一輪展銷會做鋪墊。
八、活動形式
（一）、現(xiàn)場氛圍營造
1、DM單“搶兌”谷粒谷力并抽獎：活動期間，憑DM單到活動現(xiàn)場可兌換谷粒谷力一盒，每天500盒，兌完即止，每人僅限兌換一盒；此外，將DM單上的抽獎副券放到抽獎箱中即可參加抽獎。一等獎1名，獲價值666元的年貨禮包一份；二等獎2名，獲價值366元的年貨禮包一份；三等獎3名，獲價值166元的年貨禮包一份；幸運獎若干，獎品另定。
2、現(xiàn)場設(shè)置提貨券兌換點：春節(jié)團購時，許多企業(yè)為了方便消費者購買，都會推出提貨券。在活動現(xiàn)場設(shè)置提貨券兌換點，可匯聚這部分兌換者，提高現(xiàn)場人氣氛圍，當(dāng)兌換者提著大包小包穿梭于現(xiàn)場時，會刺激其他消費者的購買沖動；
3、產(chǎn)品展示：每個企業(yè)每場活動各有15分鐘上臺推介年貨產(chǎn)品的機會。產(chǎn)品推介將以講演配合走秀、競答、場上場下互動的形式為主。
4、免費試吃：部分產(chǎn)品可免費試吃，試吃有利于積聚人氣，消費者在體驗產(chǎn)品后購買的概率會更大。
5、舞臺表演：在舞臺上間歇性地進行唱歌、跳舞、魔術(shù)、寫對聯(lián)、抽獎等表演，制造現(xiàn)場火熱的氛圍；
（二）、促銷形式：
    1、折扣優(yōu)惠（參展企業(yè)自擬，盡量拿出最大的優(yōu)惠力度，以不低于島內(nèi)賣場年貨促銷力度為標(biāo)準(zhǔn)）
2、團購折上折：5個人以上一起購買年貨的，可在折扣優(yōu)惠的基礎(chǔ)上再集體享受9.5折優(yōu)惠！
   注：通過設(shè)置“團購再打折”——一群圍觀的人當(dāng)中，若有一人想買，那么他就會自動去動員其他人一起購買，以享受更大的優(yōu)惠，在這個過程中，他就等于扮演了產(chǎn)品推銷員的角色。

• 現(xiàn)場布置圖（略）

十、活動流程（活動當(dāng)天）
活動前天晚上，活動物料準(zhǔn)備齊全，現(xiàn)場舞臺、帳篷、拱門等搭建完畢，包車布置完畢，音響調(diào)試完成，并派人看護現(xiàn)場。
 

時間	負責(zé)人	工作內(nèi)容
6：30	工作人員、售賣人員	工作人員及各參展企業(yè)貨品、售賣人員全部到場，并開始各自展位的布置，7：20之前布置完畢；
7：00	主持人、演員	主持人、演員全部到場，并開始化妝、試演，7：30之前準(zhǔn)備完畢。
7：20	DM單派發(fā)員	DM單派發(fā)員到附近社區(qū)或人流大的路口派發(fā)DM單；
7：30	音響師、公交車司機	開始廣播播放活動介紹錄音及喜慶音樂，同時，接送車開始到附近接消費者到場；
8：30	工作人員	年貨展銷節(jié)正式開幕，到場消費者憑DM單兌換谷粒谷力。
8：30	主持人	音樂結(jié)束，主持人宣布促銷節(jié)正式開始，介紹到場嘉賓。
8：40	主持人、政府領(lǐng)導(dǎo)	主持人：邀請同安區(qū)相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)致辭。
8：50	主持人、公會主席	邀請同安食品公會主席講話。
9：00	主持人、企業(yè)代表	請參展企業(yè)代表講話。
9：20	女歌手	女歌手唱歌；
9：35	主持人、消費者	“比比誰喝得快”，四人一組，誰能在最短時間內(nèi)喝完兩盒谷粒谷力就可獲5盒谷粒谷力的獎勵；
9：50	參展企業(yè)負責(zé)人1	參展企業(yè)1上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
10：00	魔術(shù)師	魔術(shù)表演，如從口袋里變出袋裝的同安封肉；
10：20	主持人	抽出3名三等獎；
10：30	參展企業(yè)負責(zé)人2	參展企業(yè)2上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
10：40	男歌手	男歌手唱閩南語歌曲《同安好所在》；
10：50	女子舞蹈隊	女子舞蹈表演；
11：00	參展企業(yè)負責(zé)人3	參展企業(yè)3上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
11：10	主持人、消費者	“比比誰的鼻子靈”，挑選部分現(xiàn)場展銷的年貨，讓消費者在蒙住眼睛的情況下用鼻子聞，全部答對者獲禮品一份；
11：20	參展企業(yè)負責(zé)人4	參展企業(yè)4上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
11：30	主持人	抽出6名幸運獎，中午休息……
14：00	女歌手	活動開始，女歌手演唱歌曲；
14：10	女子舞蹈隊	女子舞蹈表演；
14：20	參展企業(yè)負責(zé)人5	參展企業(yè)5上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
14：30	魔術(shù)師	魔術(shù)表演；
14：50	主持人	抽出兩名二等獎；
15：00	參展企業(yè)負責(zé)人6	參展企業(yè)6上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
15：15	書法表演者	現(xiàn)場寫對聯(lián)表演；
15：30	變臉演員	變臉表演；
15：45	參展企業(yè)負責(zé)人7	參展企業(yè)7上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
16：00	主持人	抽出6名幸運獎；
16：15	薩克斯演員	薩克斯演奏；
16：30	參展企業(yè)負責(zé)人8	參展企業(yè)8上臺介紹產(chǎn)品及促銷力度；
16：40	演員	民俗舞表演；
17：00	主持人	抽出一等獎，播放音樂；
18：00	團隊	活動結(jié)束，整理現(xiàn)場，收齊貨品。

 
十一、活動預(yù)算

21. 單場活動預(yù)算15萬(不含媒體部分)，該預(yù)算包含場地費、布展費、演出費、印刷品、互動禮品等。(可根據(jù)活動場次增補活動預(yù)算)
21. 企業(yè)參加該活動的費用和促銷力度自理。
21. 單場費用項目明細：

•  

類別	項目	數(shù)量	估價（元）	備注
現(xiàn)金	場地費	3天		場地費有待進一步確定
	運輸費	3天
	公交車包車費	2輛
物料	谷粒谷力	500盒		傳單兌換產(chǎn)品，兌完即止
	抽獎獎品
	舞臺布置	一套
	音響
	拱門	1
	立柱	6
	飄帶氣球	6
	帳篷	16
	桌椅	35套
	燈籠	若干
	其他布置配件	若干
人力	主持人	1名
	工作人員	10名
	抽獎組織人	2名
	魔術(shù)演員	1名
	舞蹈演員	5名
	薩克斯	1名
	寫對聯(lián)	1名
	歌手	2名
宣傳	報紙宣傳
	夾報DM單
	DM派發(fā)
其他費用
總計

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